日日有小暖,至味在人间:
《昆明的雨》教学设计
南通市通州区育才中学 顾晓燕
教学目标:
1.由“西南联大”的介绍,了解创作背景。
2. 明确散文“形散神聚”的特点。
3. 体会作者“平淡有味”的语言风格,感悟作者乐观、豁达的人生境界。
教学重点:教学目标1、2
教学难点:教学目标3
情境任务:
为鼓励阅读,弘扬经典,育才中学开展“创意书签”大赛。阅读汪曾祺的经典散文名篇《昆明的雨》,尝试以“昆明的雨”为主题制作一个书签。
教学过程:
导入:同学们,如果让你画一幅能体现昆明特点的画,你会选择画什么呢?
投影齐读:屏显:
宁坤要我给他画一张画,要有昆明的特点。我想了一些时候,画了一幅:右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌,末端开出一朵金黄色的花;左下画了几朵青头菌和牛肝菌。题了这样几行字:
昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪,仙人掌悬空倒挂,尚能存活开花。于此可见仙人掌生命之顽强,亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌,味极鲜腴。
明确:汪曾祺先生选择画一片倒挂着的浓绿的仙人掌,还有青头菌、牛肝菌。他正是这样一幅画,牵动他对昆明的一缕情思,写下一篇散文:《昆明的雨》。画的是昆明特点,选了雨季常见景致,画是传情,文亦如此。
一、整体把握,找到散文“阅读密码”
(1)同学们,这篇课文是带星号的,是一篇自读课文,我们要学会借助“阅读提示”或旁批来帮助自己找到解读文本的方法。
请认真默读课后的“阅读提示”,找到解读《昆明的雨》的密码。
预设1:记忆中昆明雨季的景、物、事。
预设2:贯穿全文的情感线索:对昆明生活的喜爱与想念。
预设3:昆明的美。
二、品读活动一:感受散文“形散神聚”
(1)提问:开篇说“我想念昆明的雨”,汪曾祺先生只是在想念雨吗?还有什么?
请同学们用“我想念昆明的雨,还想念___________”的句式来说说看。
预设1:我想念昆明的雨,还想念倒挂的、开花的仙人掌。
预设2:我想念昆明的雨,还想念青头菌、牛肝菌等各种美味的菌子。
预设
:我想念昆明的雨,还想念叫卖杨梅的苗族女孩。
预设4:我想念昆明的雨,还想念带着雨珠的缅桂花。
(2)提问:文章题目是“昆明的雨”,这些跟“雨”有关系吗?请谈谈你的理解。
预设
:有关系。因为有雨,草木枝叶的水分都到了饱和状态,所以,仙人掌是浓绿的。
预设2:有关系。因为有雨,菌子很多,味极鲜腴。
预设3:有关系。因为有雨,昆明的杨梅又大又好吃。
预设4:有关系。因为有雨,缅桂花很香,带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。
(3)提问:同学们,大家知道这体现了汪曾祺先生散文怎样的特点吗?请再一次阅读“阅读提示”,说说是什么特点。
明确:汪曾祺先生的散文,往往拾取生活中的琐细事物,娓娓道来,如话家常。从生活中的琐碎小事中取材就是汪曾祺先生的散文的特征之一。
三、品读活动二:感受昆明“诗意美感”
(1)因为有了雨,昆明便有了别样的美。再读课文,在文章空白处批注“你从字里行间读到怎样的美”,与小组内同学分享交流。
示例:“卖杨梅的都是苗族女孩子,戴一顶小花帽子,穿着扳尖的绣了满帮花的鞋,坐在人家阶石的一角,不时吆喝一声:‘卖杨梅——’声音娇娇的。”对苗族女孩的外貌描写与语言描写生动地写出了女孩子的娇美情态,衬托出昆明的雨的柔美。
预设1:“有一种菌子,中吃不中看,叫作干巴菌。乍一看那样子,真叫人怀疑:这种东西也能吃?!颜色深褐带绿,有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛,乱七八糟!可是下点功夫,把草茎松毛择净,撕成蟹腿肉粗细的丝,和青辣椒同炒,入口便会使你张目结舌:这东西这么好吃?!”
这里用干巴菌外貌的丑衬托 滋味美。
预设2:“旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西:一面小镜子,周围画着八卦,下面便是一片仙人掌,——在仙人掌上扎一个洞,用麻线穿了,挂在钉子上。”
这里体现了昆明当地的 风俗美。
预设3:“缅桂盛开的时候,房东(是一个五十多岁的寡妇)就和她的一个养女,搭了梯子上去摘,每天要摘下来好些,拿到花市上去卖。她大概是怕房客们乱摘她的花,时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子,里面摆得满满的缅桂花!带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。”就在这样的雨季,作者感受到了热情善良的房东送花的情意,这是一种 人情美。
预设4:莲花池边有一条小街,有一个小酒店,我们走进去,要了一碟猪头肉,半斤市酒(装在上了绿釉的土瓷杯里),坐了下来。雨下大了。酒店有几只鸡,都把脑袋反插在翅膀下面,一只脚着地,一动也不动地在檐下站着。酒店院子里有一架大木香花。昆明木香花很多。有的小河沿岸都是木香。但是这样大的木香却不多见。一棵木香,爬在架上,把院子遮得严严的。密匝匝的细碎的绿叶,数不清的半开的白花和饱涨的花骨朵,都被雨水淋得湿透了。我们走不了,就这样一直坐到午后。”
小酒店的外面大雨滂沱,里面友人小酌,在这潮湿的空气里,有木香花飘香,有绿叶繁花作陪衬,作者和德熙享受到了静谧的雨后时光。这是一种 氛围美。
(2)小结:“阅读提示”中用这样一句话,齐读“这样一篇充满美感和诗意的作品,其中有景物的美、滋味的美、人情的美、氛围的美”。
(3)王小东说,在汪这里,“平白如话”通常只是一个假象。看似很平淡,其实最简单也最深刻。
“当你读他的散文时,就好像在听一位老人唠着家常,慢慢悠悠,不急不躁,平平常常,但是你如果仅是这样理解他的散文,那就肤浅了……他文章全篇的谋局,句段的琢磨乃至标点的锻炼都是蕴含深情的。”
学生在小组内相互读出喜欢的语句,并用批注的方式,品味文中“情味”的语言。
小组汇报,诵读精彩句子并品析。
预设:
①“连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。”
可见当时的清贫。
拓展《七载云烟》写联大食堂:饭是“八宝饭”,通红的糙米,里面有砂子、木屑、老鼠屎。菜,偶尔有一碗回锅肉、炒猪血,常备的菜是盐水煮芸豆,还有一种叫“魔芋豆腐,为紫灰色、烂糊糊的淡而无味的奇怪东西。”
虽清贫却于苦中作乐,由苦中寻甘。
②“牛肝菌色如牛肝,滑,嫩,鲜,香,很好吃。”
标点符号:逗号。舒缓节奏。写吃时珍惜快乐,吃后满足,念念不忘。
词语顺序:滑→嫩→鲜→香,用四个形容词描写品尝的全过程——入口即化,景啮觉嫩,咀嚼品鲜,吞咽如香。
人间有味是清欢,小小的逗号,隐含的是联大生活的清苦,传递出联大学子的达观,还有回忆时,过滤了苦味的留恋怡然。
③“这种东西也能吃?!”
标点的使用:由怀疑否定到惊讶感叹。
象征联大生活的趣味就像干巴菌一样“不中看,但中吃”,淡中有味,苦中有乐的趣味。
④“卖杨梅的都是苗族女孩子,戴一顶小花帽子,穿着扳尖的绣了满帮花的鞋,坐在人家阶石的一角,不时吆唤一声:‘卖杨梅——’,声音娇娇的。”
女孩吆喝声:娇娇的、柔柔的,使作者带着淡淡愁绪的心也在这样的民俗风情中柔和起来。
⑤“我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅,好像都比不上昆明的火炭梅。”
对比。(真的比不上?)情到深处不讲理,赞美喜爱中,也表达对昆明生活的怀念向往。
⑥“缅桂盛开的时候,房东(是一个五十多岁的寡妇)就和她的一个养女,搭了梯子上去摘,每天要摘下来好些,拿到花市上去卖。她大概是怕房客们乱摘她的花,时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子,里面摆得满满的缅桂花!带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。”
为何强调寡妇,养女?
拓展《七载云烟》:有人裤子破了洞,不会补,就照一根麻筋,把破洞结了一个疙瘩。闻一多先生有一个时期传了一件一个亲戚送给他的灰色夹袍,样式早已过时,领子很高,袖子很窄。
师生穷,百姓也好不到哪去,房东对一个异乡学子的关怀和怜惜,是艰苦生活里的精神慰藉,怎不令人感激。
《觅我游踪五十年》中追忆“昆明有些人家也真是怪,愿意把闲房租给穷大学生住,不计较房租。这似乎是出于对知识的怜惜心理。”
这怪,也是一种赞美,昆明人的淳朴厚道使人感叹。
⑦“昆明的缅桂是大树!”
“酒店院子里有一架大木香花,昆明木香花很多。”
为何写缅桂花用“!”,木香花用“。”?联系上下文内容品味其中情感。
缅桂花“!”对人心美好,善良的感叹,感动。
木香花用“。”思乡念国,担忧时局。回顾眼前“鸡”的闲适,友情的温馨。情感复杂而沉重。
拓展《西南联大》:有这样一所学校,有“內树学术自由,外筑民主堡垒”的美誉,保存了抗战时期的重要科研力量并培养了一大批优秀学生,为中国以至世界的发展作出了贡献。是抗日战争期间设与昆明的一所综合性大学。由国立北京大学、国立清华大学、私立南开大学组成。这所大学就是“西南联大”。在那段艰苦的岁月,恰逢昆明的雨季到了,联大的师生们有着这样一段经历。我们一起来看(播放《无问西东》电影片段)。
可以说,“昆明的雨”承载着西南联大一代学子的青春记忆和生命记忆。而我们今天共同学习的《昆明的雨》就是作为联大一员的汪曾祺先生,四十年后追忆那段时光所写。
品读活动三:仿写语言“平淡诗意”
(1)总结汪老语言风格
明确:生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处风平浪静。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实地体验到生活的滋味。
汪曾祺的散文多取材于生活琐事,文字通俗易懂又清新脱俗,质朴的风格中有一种平淡冲和之美,文字的语言空白处意蕴无穷,令人回味。
屏显:有一份对光阴和季节的钟情和执着。
一定要,爱着点什么,她让我们变得坚韧、宽容、充盈。
业余的,爱着。
——汪曾祺
结合课文内容,用“我想念……”句式,为书签写几句文案。
要求:写成一首现代诗,不少于2节,每节不少于4句。示例:
昆明的雨
我想念昆明的雨,
那雨中倒挂的,
能开花的仙人掌,
让我神往。
我想念昆明的雨……
总结课文:
最后,给大家推荐汪曾祺的两本书《人间草木》《人间至味》。这两本书封面上的两段文字和我们今天得课堂特别应景。一句是“世间万物皆有情,难得最是心从容”;另一句是“日日有小暖,至味在人间”。希望大家能够用一颗从容、温暖的心面对生命中的每一天。
昆明的雨
汪曾祺
万物有情